Chausse - 15500 Saint-Poncy
Aviculteurs à Saint-Poncy, GAEC des Thuyas Dorés
Éleveurs et producteurs de volailles dans le Cantal
Bienvenue au GAEC des Thuyas Dorés à Saint-Poncy depuis 2009. C’est une exploitation avicole située dans le Cantal à 25 KM de Saint-Flour et à proximité de Massac.
Nous sommes des éleveurs professionnels de volailles fermières.
Aviculteurs avec une expérience depuis 2005, nous nous occupons de l’alimentation et de la surveillance des animaux, de l'abattage à la commercialisation.
Nous effectuons également l’entretien des installations pour vous garantir des produits de qualité irréprochable.
Pour le bien-être des volailles, nous nous engageons à limiter les causes de stress.
Nous choisissons le type de l’alimentation en fonction de l’état de croissance des volailles.
Les conditions d’hygiène sont contrôlées à toutes les étapes de la production.
Nos volailles fermières
Éleveurs de volailles, nous produisons des pintades, des chapons, des dindes et des poulets fermiers en plein air.
Nous proposons également des volailles démarrées de 6 à 8 semaines que vous pourrez finir d'engraisser en commande ou en livraison toute l'année.
Tous nos animaux sont élevés en parcours herbagé dans un cadre agréable et nourries dans les meilleures conditions.
Aviculteurs compétents, nous utilisons des techniques et des matériels innovants d’élevage en respectant les normes d’hygiène.
Toutes nos volailles sont élevées de manière traditionnelle et dans les meilleures conditions.
Vente de produits avicoles
Si vous êtes à la recherche de produits fermiers au goût authentique, adressez-vous au GAEC des Thuyas Dorés à Saint-Poncy.
Nous proposons la vente d’œufs à la ferme.
Nous commercialisons nos volailles en circuits court.
Ils sont disponibles sur les marchés locaux ou les magasins de moyennes et de grandes surfaces.
Dans le domaine de la restauration, nous travaillons avec des chefs étoilés.
Nous servons également différentes boucheries locales.
GAEC des Thuyas Dorés, un gage de qualité
Distinction
Nous participons depuis 10 ans au concours de fermier d’or à Cournon-d’Auvergne, au Sommet de l’Élevage (organisé par la Chambre d’Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes) où nous avons obtenu la médaille de bronze en 2019, et cela, pour la 7ème fois.
Élevage bovin
Dans notre exploitation, nous élevons 80 vaches allaitantes de race limousine.
Nos viandes sont labélisées Blason Prestige.
Pour cette activité, nous avons développé le bilan carbone.
Nos partenaires
Zone de livraison
- Chaudes-Aigues
- Saint-Germain-Lembron
- Brioude
- Massiac
- Saint-Flour
- Langeac
